1、水產品及其加工制品是否浸泡甲醛；2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊；3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標準；4、食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家標準；
適用范圍：SJJCX -III型食品安全檢測箱是本公司根據工商、食品衛生等執法部門、超市和農貿市場開展食品安全檢測工作的全面需要的原則而配置的。
主要用于食品安全領域中快速檢測水產品、水發食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛（福爾馬林）或甲醛合次硫酸氫鈉（吊白塊），亦可用于其它液體及固體樣品中甲醛含量的測定
廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的檢測，適用于農藥檢測中心、果蔬茶生產基地、農貿批發市場、衛生防疫、環保監測、賓館飯店等部門。
技術指標： 測定下限：200.0mg/Kg 測量范圍：0.0-16000.0mg/Kg 測量精度：±2%
