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面筋測定儀

面筋測定儀

簡要描述:攪拌器轉速120±2r/min

離心轉速6000±5r/ min

離心工作時間:1min面筋含量兩次測定結果之差不大于1.0%

面筋測定儀面筋指數在指數70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩

次測定結果允許差不超過15個單位

面筋洗滌儀:洗滌面粉量:10.00±0.01g

產品型號: BX-T754

所屬分類:氣體檢測分析儀器

更新時間:2024-05-30

詳細說明:

技術參數:

雙頭洗滌

攪拌器轉速120±2r/min

離心轉速6000±5r/ min

離心工作時間:1min面筋含量兩次測定結果之差不大于1.0%

面筋指數在指數70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩

次測定結果允許差不超過15個單位

面筋洗滌儀:洗滌面粉量:10.00±0.01g

細洗滌網規格:88μm的聚酯篩網或篩孔為80μm的金屬篩網

洗杯內徑:54mm

洗滌試樣量:10g/杯

洗滌液流量:50~54ml/min

和面時間:0~1min

洗滌時間:1~9min

面筋指數儀:中0.5x1.25mm

工作時間:1min

面筋烘干儀:工作溫度:180-200℃;相對濕度:<90%;額定功率:650W





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