關鍵詞:
肉類水分檢測標準 肉制品水分測定儀 肉類食品檢測儀 食品檢測需要的儀器 肉類水分檢測儀
便攜式肉類水分檢測儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業,如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品羊肉等行業中的實驗室與生產過程中。
便攜式肉類水分檢測儀是新研制的高效率水分測定儀器,采用高效率的烘干加熱器-高品質的紅外線燈管(符合國標),對樣品
進行快速,均勻的加熱,樣品的水份持續不斷的被烘干,整個測量過程,儀器全自動的實時顯示測量結果:樣品重量、含水量、測定時間、加熱溫度等;應用了烘箱干燥法原理,測定結果與烘箱法水分測定具有良好的*性,工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定,一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢,因此受到廣大用戶的
青睞與好評。
便攜式肉類水分檢測儀技術參數:
■水分測量范圍:65~85%
■采樣時間:一次采樣時間<2s
■采樣次數:每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結果
■測量誤差:在70-78% 范圍內≤1.0%
■重復性誤差:在70-78% 范圍內≤0.5%
■聲控報警:可控
■電源電壓:9V
■功耗:約45mW
■儀器外型:約140mm×65mm×25mm
■顯示:LCD
■使用環境溫度:040℃
■使用環境濕度:20% 90%RH
便攜式肉類水分檢測儀注意事項:
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能流品分析項目的結程要大,取樣量不得少千分析用樣,驗和留爛各容的總量。
2、取料工且應法潔,干怪,不得我哈樣只的氣味,風味和水分組成,
3、鮮肉必師用制除脂肪、筋,健后的肌肉,扮樣和海樣應冷市保車千條閉容器內,防止樣品變質或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過24小時,備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時水分損夫。
5、若檢測結果水分含量短過77%。判定該被檢樣品水分含量經標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉"。根據《生豬尾審管理條理》第十一條規定:“定點屠審廠(場)局審的生豬
產品未經肉品品質扮輸或者經肉品品質輸驗不合格的,不得出廠(場)。