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測定液體或固體的折射率nD平均色散(nF-nC)和糖水溶液中干固物的質量分數即錘度Brix,可用于制糖、制藥、飲料、石油、食品、化工工業生產、科研、教學部門的檢測分析。
旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定,可以確定樣品的濃度、純度、糖度或含量。
廣泛用于制糖、制藥、藥檢、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產、科研、教學部門,作化驗分析或過程質量控制。
廣泛用于制糖、制藥、藥檢、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產、科研、教學部門,作化驗分析或過程質量控制。
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